Mì Xào Giòn Tôm Khô Hạt Điều

- Để mì rán giòn tạo thành hình chiếc tô, bạn cho mì mềm vào cái vá, rán với lửa vừa vừa.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 80.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300g mì rán giòn
- 2 quả cà chua
- 50g cần tây
- 100g hạt điều
- 200g tôm khô
- 100g cà-rốt
- Hạt nêm, đường
- 1 thìa súp sa-tế, dầu ăn.
Thực Hiện
- Mì đem rán giòn, cần tây thái mỏng, cà-rốt khía thái sợi. tôm khô ngâm nước sôi cho mềm, vớt ra, để ráo
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cà rốt vào xào chín sơ rồi cho cà chua vào đảo, tiếp theo là cần tây, tôm, nêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, 2 thìa cà-phê đường, 1 thìa súp ớt sa-tế và hạt điều. Sau đó cho đồ xào vào mì rán giòn.
Dùng kèm với nước tương có vài lát ớt


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố