logo đặt tên cho con

Lạp Xưởng Xào Nui

- Khi ăn, nếu thích bạn cho thêm dầu vừng vào cho thơm hơn.

Nguyên Liệu:
- 250g nui xoắn
- 1,5 cây lạp xưởng
- 100g dưa chuột (dưa leo)
- 100g cà-rốt
- 100g hạt đậu Hà Lan
- 1 ít rau mùi
- 20g hành tỏi băm
- 2 thìa cafe hạt nêm
- 1 thìa cafe đường
- Dầu ăn, muối tiêu.
Thực Hiện:
- Nui cho vào nước sôi, luộc chín với 1 thìa cafe dầu ăn, và 1/2 thìa cafe muối, vớt ra xả dưới vòi nước, để ráo.
- Lạp xưởng thái lát xéo.
- Rau mùi thái nhỏ.
- Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ. Dưa chuột rửa sạch, bỏ 2 đầu, thái khúc dài 4cm, bỏ ruột, thái sợi nhỏ giống cà-rốt.
- Hạt đậu Hà Lan luộc chín.
- Phi thơm hành tỏi băm với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho cà-rốt vào xào chín, cho tiếp lạp xưởng, dưa chuột vào xào. Nêm 1 thìa cafe đường. Sau cùng, bạn cho nui và hạt đậu Hà Lan vào. nêm thêm 1 thìa cafe hạt nêm và 1/2 thìa cafe đường, đảo đều, tắt bếp.
- Khi ăn, bạn cho nui ra đĩa, rắc 1/4 thìa cafe tiêu, rau mùi.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố