logo đặt tên cho con

Trứng Xào Đậu Hủ

Khi làm món này, các bạn chú ý giai đoạn cho trứng gà vào chảo, xào thật nhanh để trứng vừa chín thì hương vị sẽ đậm đà hơn.

Nguyên liệu:
( Phần 2 người ăn)
- 3 trứng gà
- 1 miếng đậu hũ chiên
- 30g đậu Hà Lan trái
- 1/4 ly nước dùng
- 1 muỗng canh dầu xà lách
- 1 muỗng cà phê đường cát
- Một ít lá hoa tiêu non
Cách làm:
1.Tách trứng gà vào tô, đánh đều; đậu hũ chiên cắt miếng; đậu Hà Lan tước bỏ đường gân hai bên và cuống.
2.Bắc nồi lên bếp, để nóng, cho dầu xà lách vào rồi cho đậu hũ chiên và đậu Hà Lan vào xào trên lửa lớn đến khi đậu Hà Lan mềm thì cho nước dùng, đường và muối vào. Sau đó cho trứng gà đã đánh vào và xào nhanh, cuối cùng cho vào một ít lá hoa tiêu là được.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố