logo đặt tên cho con

Mực Xào Ớt Khô

Rắc hành lá, hạt điều lên trên, cho ra đĩa, dùng ngay.

Nguyên Liệu:
- 200gr mực muối.
- 50gr ớt khô.
- 50gr hạt điều rang vàng.
- 1 củ hành tây.
- Vài cọng hành lá.
- 1 thìa súp hắc xì dầu.
- 1 thìa súp nước tương.
- 1 thìa súp đường.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
Thực Hiện:
- Ngâm mực muối, rửa thật sạch, vớt ra để ráo nước.
- Ngâm ớt khô với nước nóng, thái miếng vừa ăn.
- Thái hành tây hình quân cờ.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho mực vào rán vàng, vớt ra.
- Cho hành tây, ớt khô vào xào, cho mực vào chảo lại, nêm gia vị.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố