Mì Chanh Trộn Phô Mai

Món này ăn kèm với tương cà rất ngon.

Nguyên Liệu:
- 100gr mì chanh.
- 70gr phô mai parmesan.
- 1 quả cà chua.
- 20gr hành tây.
- 15ml dầu ô-liu.
- 5gr rau mùi tây, thái nhỏ.
- Muối, tương cà.
Thực Hiện:
- Đun sôi nước, cho mì vào luộc khoảng 5 phút, mì chín, vớt ra để ráo nước.
- Xóc mì với chút dầu ăn hoặc dội qua nước lạnh để sợi mì không dính vào nhau.
- Rửa sạch cà chua, thái hạt lựu.
- Thái sợi hành tây.
- Đun nóng chút dầu ô-liu, cho hành tây vào xào thơm.
- Cho tiếp mì vào, trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.
- Lấy mì ra, trộn với phô mai, rau mùi.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố