Bò Xào Nha Đam

Rắc hành lên, dùng nóng rất ngon.

Nguyên liệu:
- 150gr phi lê thịt bò.
- 200gr nha đam.
- Vài lát gừng.
- 100gr bông cải trắng.
- 1/2 củ hành tây.
- 1 quả cà chua.
- 2 cọng hành lá.
- Bột nêm, dầu hào, tỏi xay.
- 1 thìa cà phê bột năng.
Thực hiện:
- Thái thịt bò, ướp với bột nêm, tỏi.
- Gọt vỏ nha đam, thái lát dày, ngâm nước muối.
- Cắt miếng bông cải, trụng sơ.
- Cắt múi cà chua, hành tây.
- Thái khúc hành lá.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào, cho bông cải, hành tây, cà chua, gừng, nha đam vào, nêm gia vị, bột năng pha loãng.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố