logo đặt tên cho con

Măng Trúc Xào Thập Cẩm

Cho ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu.

Nguyên liệu:
- 1 gói măng trúc.
- 100gr nấm rơm hộp.
- 100gr ớt chuông xanh, vàng, đỏ.
- 50gr cà rốt.
- 50gr nấm hương.
- 1 miếng đậu phụ rán.
- 1 lá đậu phụ ky nhỏ.
- 1 khúc boa-rô.
- Gia vị: muối, đường, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn.
Thực hiện:
- Măng trúc cắt khúc 4-5cm.
- Nấm rơm khứa bông.
- Ớt chuông xanh, vàng, đỏ thái theo chiều dọc, dày o,5cm.
- Đậu phụ ky rán giòn, bẻ miếng vừa ăn.
- Phi thơm boa-rô với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho cà rốt vào xào, thêm các loại ớt, măng, nấm.
- Nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa súp đường. Cho 1/2 bát nước và 1 ít bột năng pha loãng vào. Cuối cùng, cho đậu phụ, đậu phụ ky vào. Xào khoảng 2 phút, tắt bếp.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố