logo đặt tên cho con

Rau tiến vua xào tôm mực

-Dọn ra đĩa, cho cần tàu và rắc ít tiêu lên trên

Nguyên Liệu:
-100g rau tiến vua
-100g tôm đất
-100g mực ống
-3 nhánh cần tây
-1 củ hành tím
-3 tép tỏi
-Gia vị: đưởng,nước mắn, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Thực Hiện:
-rau tiến vua bỏ gốc, ngâm nở, rửa sạch, để ráo, cắt thành khúc dài 5cm. Cầm tây rửa sạch, thái khúc dài 2cm. Hành tím và tỏi bóc vỏ và đầu. Tôm rửa sạch, bỏ vỏ và đầu. Mực ống làm sạch, rửa, cắt khoanh tròn dày 1 cm.
- Phí thơm 1/2 phần hảnh tỏi với dầu ăn, cho tôm , mực vào xào. Nêm ½ thìa cà phê đường và hạt nêm. Tiếp thục phi thơm phần hành tỏi băm còn lại. Cho rau tiến vua vào xào, nêm một thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê đường , 2/3 thìa súp nước mắn. Cho tôm , mực vào chảo đảo đều, tắt bếp
Mách bạn:
Rau tiến vua khi ngâm nước sẽ nở mền và dùng được ngay. Vì vậy, khi xào, bạn lưu ý ko xào quá lâu vì sẽ làm giảm độ giòn và màu sắc của rau


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố


Hợp tác và góp ý xin gửi về email: minhviendn@gmail.com ĐT: (+84) 0903992413