Rau Xào Thập Cẩm

Có thể thay đậu phộng luộc bằng đậu phộng rang cũng rất ngon.

Nguyên liệu:
- Dưa leo, cà rốt, bánh tráng, hành tây, ớt xanh, đậu phộng hạt, cần tây (mỗi thứ 50g)
- Hoa tiêu, dầu mè, sa tế, bột ngọt, tương (mỗi thứ 5g)
Cách làm:
1. Lần lượt xắt dưa leo, cà rốt, bánh tráng, hành tây, ớt xanh, cần tây thành sợi lớn, rửa sạch và để ráo nước; đậu phộng đem luộc.
2. Cho các sợi vừa để ráo nước vào tô, cho dầu hoa tiêu, dầu mè, sa tế, bột ngọt, tương, đậu phộng vào rồi trộn đều, múc ra đĩa dùng.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố