Apple cinnamon shake
- Khi xay, bạn có thể thêm ít bột quế để nước uống thơm hơn.
Apple Cinnamon Shake: Công Dụng, Nguyên Liệu và Cách Làm
Công Dụng của Apple Cinnamon Shake
Apple Cinnamon Shake không chỉ là một món đồ uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là một số công dụng chính của loại đồ uống này:
Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa: Táo là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa. Chất xơ giúp tăng cường hoạt động ruột, phòng ngừa táo bón và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa.
Hỗ Trợ Giảm Cân: Táo và quế đều có khả năng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và ổn định mức đường huyết. Việc duy trì mức đường huyết ổn định giúp hạn chế việc tích tụ mỡ thừa và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch: Táo chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác động tiêu cực từ môi trường và tăng cường hệ miễn dịch.
Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch: Chất xơ hòa tan trong táo có khả năng giảm mức cholesterol xấu (LDL), từ đó giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch. Quế cũng giúp cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tốt Cho Não Bộ: Táo chứa quercetin, một flavonoid có khả năng bảo vệ não khỏi tổn thương do các gốc tự do. Quế cũng có tác dụng cải thiện chức năng não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Tiểu Đường: Quế đã được chứng minh có khả năng cải thiện độ nhạy của cơ thể với insulin, giúp kiểm soát mức đường huyết tốt hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Làm Đẹp Da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong táo giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và các gốc tự do, giúp da trắng sáng và mịn màng hơn.
Nguyên Liệu Làm Apple Cinnamon Shake
Để làm một ly Apple Cinnamon Shake thơm ngon và bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Táo: 1-2 quả (táo đỏ hoặc táo xanh, tùy theo sở thích)
- Quế bột: ½ thìa cà phê
- Sữa tươi: 1 cốc (khoảng 250ml)
- Mật ong: 1-2 thìa (tùy khẩu vị)
- Sữa chua: 1 hộp nhỏ (khoảng 100g)
- Đá lạnh: 1 cốc (tùy chọn, nên sử dụng nếu bạn muốn uống lạnh)
- Hạnh nhân: một ít (tùy chọn, để trang trí và thêm phần giòn)
- Vani: vài giọt (tùy chọn, để tăng hương vị)
Cách Làm Apple Cinnamon Shake
Chuẩn Bị Táo: Rửa sạch táo dưới nước lạnh, gọt vỏ và cắt bỏ lõi, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Nếu bạn không ngại vỏ táo, có thể để nguyên vỏ để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Xay Táo: Cho táo đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi, sữa chua, mật ong và quế bột vào. Nếu bạn thích vị vani, có thể thêm vài giọt vani vào hỗn hợp.
Xay Nhuyễn: Bật máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một chút sữa tươi để đạt độ lỏng mong muốn.
Thêm Đá (tùy chọn): Nếu bạn muốn ly shake thêm phần mát lạnh và sảng khoái, hãy thêm đá lạnh vào máy xay và xay thêm vài giây nữa cho đến khi đá được nghiền nhuyễn.
Kiểm Tra Vị: Nếm thử và điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm mật ong nếu cần. Bạn cũng có thể thêm chút quế nếu muốn tăng hương vị đặc trưng của quế.
Trang Trí và Phục Vụ: Rót shake ra ly, trang trí bằng vài lát táo mỏng hoặc rắc hạnh nhân lên trên để tạo thêm điểm nhấn và hương vị. Bạn cũng có thể rắc thêm một chút quế bột lên trên mặt shake để tăng phần hấp dẫn.
Thưởng Thức: Thưởng thức ngay ly Apple Cinnamon Shake mát lạnh, thơm ngon và bổ dưỡng.
Những Lưu Ý Khi Làm Apple Cinnamon Shake
Chọn Táo Chín: Để shake có hương vị ngon nhất, chọn những quả táo chín mọng, ngọt và thơm. Táo chín sẽ giúp shake có vị ngọt tự nhiên mà không cần thêm quá nhiều mật ong.
Sử Dụng Quế Thật: Để đảm bảo hương vị và lợi ích sức khỏe, hãy sử dụng quế thật thay vì các sản phẩm chứa hương liệu quế nhân tạo.
Điều Chỉnh Theo Khẩu Vị: Công thức trên có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân. Nếu bạn thích shake ngọt hơn, có thể tăng lượng mật ong. Nếu bạn thích hương vị đậm đà của quế, hãy thêm một chút quế bột.
Bảo Quản: Nên thưởng thức shake ngay sau khi làm để giữ nguyên hương vị tươi ngon. Nếu cần bảo quản, hãy để shake trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ.
Apple Cinnamon Shake là một sự kết hợp hoàn hảo giữa táo và quế, hai nguyên liệu giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đây là một thức uống tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức hoặc bất cứ khi nào bạn cần một nguồn năng lượng tươi mới và bổ dưỡng. Hãy thử làm và thưởng thức Apple Cinnamon Shake ngay hôm nay để tận hưởng hương vị thơm ngon và sự phong phú về dưỡng chất mà nó mang lại!
|
