logo đặt tên cho con

Trứng Cuốn Cơm

Trứng gà cho muối vào, đánh đều, dùng dầu chiên thành 4 bánh trứng mỏng.

Nguyên liệu:
(Phần 2 người ăn)
- 3 trứng gà
- 2 chén cơm
- 50g tương gia vị
- 1 miếng gừng
- 1 muỗng mè trắng
- 1 ít rau cần, dầu xà lách và muối
Cách làm:
1.Trứng gà cho muối vào, đánh đều, dùng dầu chiên thành 4 bánh trứng mỏng.
2.Lấy chén cơm, cho tương vị vào, trộn đều, chia thành 2 phần, mỗi phần dùng 1 cái trứng mỏng gói lại như hình cái bánh chưng rồi dùng rau cần trụng nước sôi buộc chặt.
3.Lấy chén cơm còn lại, cho mè và gừng vào, chia thành 2 phần đều nhau, sau đó trãi bánh trưng ra, cho cơm vào giữa rồi rồi gấp xung quanh lại và dùng rau cần trụng nước sôi buộc.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố