Bò Kho Và Xôi Rán Phồng

- Hộp bò kho giá 14.900 đồng/ hộp, xôi rán phồng đông lạnh giá 23.000 đồng/500g, bán tại các siêu thị.

- Xôi rán phồgn rất dễ cháy vì thế không nên rán lửa quá lớn. Trước khi rán 30 phút, bạn lấy xôi từ tủ đá ra ngoài, xôi mềm sẽ dễ thái khoanh.
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 70.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 2 hộp bò kho
- 1 cây xôi
- Dầu ăn
Thực Hiện:
- Thái xôi thành từng khoanh tròn vừa ăn.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng già, thả từng khoanh xôi vào rán. Ban đầu, xôi chìm xuống đáy chảo, một lúc sau mới nổi lên. Lúc này bạn dùng thìa to ấn mạnh xôi xuống, xôi sẽ từ từ phồng lên.
Tiếp tục lật qua lật lại cho xôi vàng đều hai mặt. Gắp ra, đặt lên giấy thấm dầu. Bạn chỉ nên thả từng khoanh xôi vào rán, không rán một lúc hai khoanh, xôi dễ bị dính vào nhau.
- Khui nắp hộp bò kho, hấp trên xửng khoảng 5 phút.
Nếu hâm bằng lò vi sóng, thời gian hâm khoảng 1-2 phút.
Bạn có thể nhúng đồ hp65 vào chậu nước khoảng 70-80 độ c rồi lấy đũa đè xuống. Nếu thấy bọt khí nổi lên, đồ hộp này không đạt chất lượng. Vì thế bạn không nên chọn chúng.
- Dọn bò kho ra bát, ăn cùng xôi rán phồng. dùng nóng.

Bài viết cùng chuyên mục
Cá Trê Kho Với Đậu Đen (671)
Đầu Cá Kho (587)
Cá Trê Kho Trần Bì Và Nước Xốt Tôm (660)
Đậu Hũ Kho Lòng Heo (723)
Đậu hũ kho thịt ba chỉ (535)
Cá Bống Kho tiêu (1574)
Thịt Kho Trứng (1547)
Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô (1504)
Thịt Ba Chỉ Kho Ngũ VỊ (731)
Ốc Giác Kho Xì Dầu (640)
Gà Kho Hoa Hồi (1075)
Cá Thu Kho Sốt Thanh Trà (627)
Chả Lụa Trứng Cút (652)
Gà Kho Nấm Và Hành Tây (589)
Cơm Cháy Tôm Kho Quẹt (728)
Thú Linh Kho Nghệ (702)
Ếch Kho Trứng Vịt Muối (609)
Cá Phèn Kho Nấm Rơm (781)
Cá Rô Phi Kho Hạt Dẻ (612)
Ba Chỉ Kho Nấm Đông Cô (573)
Thịt Bò Kho Hạt Dưa (561)
Vịt Kho Măng Tây (596)
Giò Lợn Kho Dừa (636)
Gà Kho Chao (561)
Cá Nục Kho Sa Tế Tôm (710)
Cá Trứng Nhật Kho Cà Tím (582)
Sườn Lợn Kho Quế (570)
Cá Nục Kho Lá Chè Xanh (1076)
Thịt Ba Chỉ Quay Kho (584)
Thăn Lợn Kho Bột Quế (871)
Cánh Gà Kho Trứng Non (670)
Trứng Cá Thu Kho Nghệ (584)
Cá bống đục kho cải chua (599)
Thịt Vịt kho rau răm: (890)
Cá lóc kho dưa chuột non (572)
Cá cơm kho mỡ hành (582)
Thịt bắp lợn kho gừng (2598)
Cá kho tương (667)
Cá hố kho nấm bào ngư (606)
Tôm kho nấm hương (1155)
Chả cá ba sa kho dứa (649)
Cá nục kho đậu ngự (972)
Thịt ba chỉ kho bí baby (614)
Cá nục kho sơ mít (623)
Cá thu Nhật kho đậu bắp (798)
Ruột non kho nghệ (779)
Cá Bống Tượng Kho Dứa (626)
Mắm Cá Lóc Kho Nước Cốt Dừa (730)
Mắm Cá Thu Kho Thịt (578)
Tôm Kho Củ Năng (662)
Khoai Lang Nghệ Kho Thịt (622)
Nghêu Kho Tộ (615)
Lươn Kho Măng (587)
Cá Trèn Kho Nghệ (671)
Trứng Sốt Mắm Tôm Kho (596)
Cá Rô Kho Mướp Đắng (600)
Cá Bạc Má Kho Măng (626)
Cá Chim Kho Riềng (570)
Cá Kèo Kho Rau Răm (965)
Cá Thu Kho Hạt Mít (705)
Cá Ngừ Kho Măng Tươi (595)
Tôm kho tàu (558)
hịt Lợn Quay Kho Dưa Cải (548)
Cá Trê Kho Tiêu (927)
Cá bống ram nghệ (501)
Cá chẽm tái (547)
Kho Thập Cẩm (560)
Gà Kho Củ sen (538)
Thịt Kho Tàu (563)
Tôm Om Măng (587)
Sườn Heo Ram Sốt Tiêu (590)
Cá Diếc Nấu Rượu (741)
Cánh Vịt Nấu Tương (956)
Lưỡi Vịt Nấu Tương (571)
Hải Sâm Nấu Thịt Heo (899)
Cá Mùi Kho Củ Cải (582)