Đăng Nhập
Đăng Ký
Cơm Nắm Mắm Chưng
- Hộp mắm chưng giá 21.000 đồng/ hộp, bán tại các siêu thị.
- Món này thích hộp để mang theo khi đi dã ngoại. Bạn nấu cơm từ tối hôm trước rồi nén lại. Nếu thời tiết trên 25 độ c, bạn phải cho vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi đi mới lấy ra.
Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 55.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 4 bát cơm
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 2 hộp mắm chưng
- 1 nhánh hành lá
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Hành lá tước sợi. Cơm trộn với chút dầu ăn, hạt nêm.
- Đun dầu nóng trong chảo, cho cơm vào đảo săn. Tiếp đến, cho cơm vào khuôn nén lại rồi úp khuôn xuống đĩa để lấy cơm ra. Nếu không có khuôn, bạn dùng miếng vải mỏng nắm cơm cho dẻo. Sau đó ép thành khối dày 2cm.
Chờ đến khi cơm nguội, thái khối hình chữ nhật
- Khui nắp hộp mắm chưng, hấp trên xửng khoảng 5 phút.
Nếu hâm bằng lò vi sóng, thời gian hâm nóng khoảng 1-2 phút.
Khi mua đồ hộp, bạn nên gõ mạnh xuống nắp hộp. Nếu thấy nắp hơi lõm, nghĩa lá đồ hộp không bị hở.
- Đặt mắm chưng lên cơm. Trang trí với hành lá.
Dùng nóng.
Bài viết cùng chuyên mục
Cơm Nắm Lá Cọ
(1506)
Cơm Risotto
(1663)
Cơm Rang Hạt Sen
(1481)
Cơm Rang Thịt Bò
(570)
Thịt Viên Cơm Nếp
(700)
Cơm Rang Tôm Dứa
(566)
Cơm Lá Sen
(712)
Cơm Thố
(631)
Cơm Sốt Tôm Hùm
(1024)
Cơm Sò Điệp Nướng
(714)
Tôm Quấn Thịt Xông Khói
(558)
Cơm Cháy Bọc Chả Cá
(681)
Cơm Cháy Kẹp Chả Tôm
(566)
Cơm Cháy Hải Sản
(539)
Cơm Cháy Gà Xé
(914)
Cơm Cuộn Lạp Xưởng
(921)
Cơm Hấp Râu Ngô
(530)
Chạo Gà Kim Chi
(527)
Salad Cơm
(547)
Cơm Cháy Bì
(586)
Cơm Cuộn Tôm
(646)
Cơm Trộn Dưa Chuột
(537)
Cơm Lươn Nhật
(747)
Sushi Lươn Nhật
(607)
Xôi hấp Lá Gừng
(580)
Cơm Chiên Luang Prabang
(509)
Cơm cá hồi cà ri
(561)
Cơm rang dứa kiểu Thái Lan
(729)
Cơm nhân giá
(550)
Cơm rang bò
(556)
Cơm nhồi ớt chuông
(554)
Cơm đút lò
(773)
Cơm rang rau và pa-tê
(499)
Cơm Hấp A-Ti-Sô
(536)
Cơm Sườn Tay Cầm
(652)
Cơm Măng Tươi
(509)
Cơm Cuộn
(602)
Cơm Xúc Xích
(584)
Cơm Cà Ri
(582)
Cơm Hấp
(582)
Cơm Nướng
(590)
Cơm Xá Xíu
(625)
Cơm Bát Bửu
(860)
Cơm Trộn Hạt Dẻ
(611)
Cơm Hấp Nấm
(814)
Cơm Nghêu Đút Lò
(643)
Cơm Cuộn Bắp Cải
(633)
Cơm Cá Hồi
(602)
Cơm Mực Sốt Gừng
(535)
Cơm Bò Tai Vị
(552)
Cơm Rang Đỏ
(521)
Cơm Táo Gà Quay
(523)
Cơm Hoa Hồi Hải Sản
(469)
Cơm Hương Giang
(587)
Cơm Chiên Gà Kiểu Thái
(732)
Cơm Nướng Mai Cua
(564)
Cơm Cháy Hải Sâm
(615)
Cơm Chiên Hoàng Hậu
(531)
Cơm Chiên Khoai Môn
(612)
Cơm Âm Phủ
(560)
Cơm Ếch
(602)
Cơm Gói Lưới Tre
(557)
Cơm Chay Tịnh
(510)
Cơm Nấu Hạt Dẻ
(505)
Cơm Sứa Dầu Hành
(816)
Cơm Lô Hội
(579)
Cơm Nấm Hương
(574)
Cơm Cuộn Kiểu Nhật
(660)
Cơm Jambon
(654)
Ớt Xanh Dồn Cơm
(557)
Cơm Dưa Leo
(579)
Cơm Nếp Bí Đỏ
(575)
Cơm Bí Đao Thủy Tinh
(642)
Cơm Măng
(592)
Cơm Bò Lúc Lắc
(490)
Cơm Thái Cực
(544)
Cơm Dừa Nén
(570)
Cơm Cuộn Nhật Bản
(521)
Cơm Cuốn Trứng
(509)
Cơm Hải Sản Gói Sen
(500)
Cơm Thập Cẩm Hải Sản
(475)
Cơm Cuộn Sốt Cay
(549)
Cơm Phô Mai Đút Lò
(1071)
Cơm Trắng Sốt Tương
(575)
Cơm gà nướng bơ và lạc (đậu phộng)
(581)
Cơm mực sốt cay
(533)
Cơm Bò Rau Củ
(566)
Cơm Viên Rán
(549)
Cơm Trộn
(502)
Cơm Hàu Tay Cầm
(594)
Cơm Rang Gấc
(587)
Cơm Rang Đậu
(515)
Rong Biển Cuốn Cơm Thập Cẩm
(548)
Cơm Xào Thịt Gà Và Bạch Tuộc
(546)
Cơm Nấu Jambon
(597)
Cơm Nấu Ếch
(744)
Cơm Vắt
(613)
Các vị thuốc
Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản
(7930)
Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết
(12832)
Món Bánh
Bánh Tai Phú Thọ
(1517)
Bánh Dầy Rán Thịt
(1555)
Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân
(1434)
Món Bún
Bún Lạp Xưởng Tôm
(1584)
Bún Sứa Xào Thịt Nạc
(1884)
Bún Bò Khô
(1698)
Món Canh
Cá Bống Nấu Chua
(5532)
Canh Chuối Nấu Ốc
(1703)
Canh Chua Rau Sắn
(2616)
Món Cháo
Cháo Cá Hành Phi
(1581)
Cháo Trứng Bạch Quả
(1435)
Cháo đậu ván hương cam thảo
(1514)
Món Chay
Sò Lông Xào Chua Ngọt
(1638)
Bánh Khọt Đúc Nấm
(1427)
Cơm Cuộn Chay
(1587)
Món Chè
Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu
(1648)
Chè Chuối Nước Cốt Dừa
(1504)
Chè Khoai Nước Cốt Dừa
(1395)
Món Chiên
Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả
(1554)
Sườn Rán Sả
(1581)
Trứng Rán Lạp Xưởng
(1535)
Món Cơm
Cơm Nắm Lá Cọ
(1506)
Cơm Risotto
(1663)
Cơm Rang Hạt Sen
(1481)
Món Cuốn
Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng
(1772)
Cuộn Sốt Mayonnaise Cay
(1649)
Bò Cuốn Sả
(1669)
Món Gỏi
Gỏi Ếch
(1609)
Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa
(1654)
Salad Hoa Lơ
(1461)
Món Hầm
Bò Hầm Sốt Bisto
(1514)
Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn
(1590)
Củ Sen Hầm Chân Giò
(1532)
Món Hấp
Mực Hấp Sả
(1433)
Tôm Hấp Sả và Lá Chanh
(1868)
Mực Nhồi Đậu Hà Lan
(1568)
Món Khai Vị
Cá Tẩm Bột Rán Giòn
(1463)
Salad Cải Mầm, Đậu Trắng
(1449)
Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ
(1632)
Món Kho
Cá Bống Kho tiêu
(1573)
Thịt Kho Trứng
(1545)
Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô
(1503)
Món Lẩu
Lẩu Nấm Thập Cẩm
(1585)
Lẩu Giấy
(1389)
Lẩu Thịt Viên
(1441)
Món Luộc
Mướp Đắng Ngũ Sắc
(1415)
Bò luộc ngũ vị
(1385)
Bí Đao Ướp Nước Cam
(1483)
Món Nướng
Cá Nướng Lá Dứa
(1639)
Cá Bống Nướng Riềng Mẻ
(1652)
Gà Nướng Sốt Sữa Chua
(1482)
Món Rán
Tôm Rang Muối Sả
(1613)
Tôm Tích Muối Tiêu Xanh
(1504)
Cua Rang Muối Hột
(2893)
Món Thập Cẩm
Đậu Trắng Nấu Xúc Xích
(1766)
Súp Sò Huyết Thập Cẩm
(2221)
Xà-Lách Tôm Khoai Tây
(1530)
Món Xào
Lạp Xưởng Xào Nui
(5617)
Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm
(6363)
Bò Xào Lạc
(5282)
Sinh Tố
Trà Lavender Chanh
(1577)
Trà Hoa Cúc Táo Đỏ
(1845)
Trà Hoa Hồng, Mật Ong
(1836)
Hợp tác và góp ý xin gửi về email:
minhviendn@gmail.com
ĐT: (+84) 0903992413
Go Go Edu, Học tập online từ mẫu giáo đến lớp 6
Game Ai là triệu phú với hơn 13700 câu hỏi
Xem Ngày Tốt