Tôm Tích Muối Tiêu Xanh

Tôm tích phải chọn loại to, khoảng 4-5 con/kg để tôm nhiều thịt, không nên luộc tôm tích quá lâu vì thịt tôm sẽ bị nhão bở.

Giá tôm tích khoảng 400.000 đồng/kg.
Giá: 35.000VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 4 con tôm tích.
- 8 dây tiêu xanh.
- 1 chai bia.
- 2 thìa cà phê muối.
Thực Hiện:
- Tiêu xanh đập giập.
- Tôm rửa sạch.
- Đun nóng nồi, cho tôm vào, thêm bia và một nữa tiêu xanh vào luộc trên lửa vừa đến khi tôm chín.
- Cắt tôm ra làm đôi theo chiều dọc để khi ăn, thực khách dễ lấy thịt hơn.
- Cho muối và phần tiêu xanh còn lại vào chảo nhỏ, rang vừa ráo.Lưu ý đảo nhanh tay để muối không bị cháy khét.
- Dọn tôm ra đĩa, trang trí thêm tiêu hạt và ớt trái. Dùng tôm lúc còn nóng, chấm kèm với muối tiêu xanh và chanh.

Bài viết cùng chuyên mục
Tôm Rang Muối Sả (1606)
Cua Rang Muối Hột (2889)
Cơm Rang Hải Sản (618)
Nem Chua Rang Cơm (562)
Cơm Rang Ngô (569)
Cơm Rang Tôm Khô Cay (664)
Cơm Rang Cá Mặn Nhồi Mướp Đắng (589)
Cơm Rang Thịt Muối (529)
Tôm Rang Thì Là (680)
Sườn non rang muối ớt (624)
Cơm Rang Sốt Cà (569)
Cơm Rang Nấm (529)
Cua Lột Rang Sốt Chanh (552)
Tôm Rang Muối Ớt (672)
Cá Rang Trứng Muối (542)
Cánh Gà Rang Me (550)
Cua Rang Me Chua (576)
Sò Điệp Rang Muối (624)
Mực Tẩm Rán Giòn (522)
Thịt Ba Chỉ Rang Hành (526)
Tôm Rang Muối (638)
Rạm Rang Vừng (627)
Cơm Rang Hải Sản Lá Sen (679)
Cua Lột Rang Muối (616)
Càng Ghẹ Rang Tiêu Xanh (829)
Ếch Ram Muối Tiêu (578)
Cua đồng ram trứng gà (1126)

Bài viết cùng chuyên mục

Tôm Rang Muối Sả (1606)

Cua Rang Muối Hột (2889)

Cơm Rang Hải Sản (618)

Nem Chua Rang Cơm (562)

Cơm Rang Ngô (569)

Cơm Rang Tôm Khô Cay (664)

Cơm Rang Cá Mặn Nhồi Mướp Đắng (589)

Cơm Rang Thịt Muối (529)

Tôm Rang Thì Là (680)

Sườn non rang muối ớt (624)

Cơm Rang Sốt Cà (569)

Cơm Rang Nấm (529)

Cua Lột Rang Sốt Chanh (552)

Tôm Rang Muối Ớt (672)

Cá Rang Trứng Muối (542)

Cánh Gà Rang Me (550)

Cua Rang Me Chua (576)

Sò Điệp Rang Muối (624)

Mực Tẩm Rán Giòn (522)

Thịt Ba Chỉ Rang Hành (526)

Tôm Rang Muối (638)

Rạm Rang Vừng (627)

Cơm Rang Hải Sản Lá Sen (679)

Cua Lột Rang Muối (616)

Càng Ghẹ Rang Tiêu Xanh (829)

Ếch Ram Muối Tiêu (578)

Cua đồng ram trứng gà (1126)

Các vị thuốc

Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản (7915)

Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết (12808)

Món Bánh

Bánh Tai Phú Thọ (1510)

Bánh Dầy Rán Thịt (1549)

Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân (1428)

Món Bún

Bún Lạp Xưởng Tôm (1581)

Bún Sứa Xào Thịt Nạc (1877)

Bún Bò Khô (1693)

Món Canh

Tôm Tích Muối Tiêu Xanh

Tôm tích phải chọn loại to, khoảng 4-5 con/kg để tôm nhiều thịt, không nên luộc tôm tích quá lâu vì thịt tôm sẽ bị nhão bở.

Bài viết cùng chuyên mục

Các vị thuốc

Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản (7915) Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết (12808)

Món Bánh

Bánh Tai Phú Thọ (1510) Bánh Dầy Rán Thịt (1549) Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân (1428)

Món Bún

Bún Lạp Xưởng Tôm (1581) Bún Sứa Xào Thịt Nạc (1877) Bún Bò Khô (1693)

Món Canh

Cá Bống Nấu Chua (5527) Canh Chuối Nấu Ốc (1696) Canh Chua Rau Sắn (2609)

Món Cháo

Cháo Cá Hành Phi (1578) Cháo Trứng Bạch Quả (1429) Cháo đậu ván hương cam thảo (1507)

Món Chay

Sò Lông Xào Chua Ngọt (1633) Bánh Khọt Đúc Nấm (1420) Cơm Cuộn Chay (1581)

Món Chè

Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu (1643) Chè Chuối Nước Cốt Dừa (1497) Chè Khoai Nước Cốt Dừa (1389)

Món Chiên

Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả (1548) Sườn Rán Sả (1576) Trứng Rán Lạp Xưởng (1530)

Món Cơm

Cơm Nắm Lá Cọ (1500) Cơm Risotto (1658) Cơm Rang Hạt Sen (1475)

Món Cuốn

Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng (1766) Cuộn Sốt Mayonnaise Cay (1645) Bò Cuốn Sả (1652)

Món Gỏi

Gỏi Ếch (1604) Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa (1649) Salad Hoa Lơ (1459)

Món Hầm

Bò Hầm Sốt Bisto (1510) Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn (1582) Củ Sen Hầm Chân Giò (1524)

Món Hấp

Mực Hấp Sả (1428) Tôm Hấp Sả và Lá Chanh (1864) Mực Nhồi Đậu Hà Lan (1561)

Món Khai Vị

Cá Tẩm Bột Rán Giòn (1456) Salad Cải Mầm, Đậu Trắng (1443) Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ (1624)

Món Kho

Cá Bống Kho tiêu (1568) Thịt Kho Trứng (1540) Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô (1494)

Món Lẩu

Lẩu Nấm Thập Cẩm (1579) Lẩu Giấy (1385) Lẩu Thịt Viên (1437)

Món Luộc

Mướp Đắng Ngũ Sắc (1408) Bò luộc ngũ vị (1380) Bí Đao Ướp Nước Cam (1476)

Món Nướng

Cá Nướng Lá Dứa (1626) Cá Bống Nướng Riềng Mẻ (1649) Gà Nướng Sốt Sữa Chua (1477)

Món Rán

Tôm Rang Muối Sả (1606) Tôm Tích Muối Tiêu Xanh (1499) Cua Rang Muối Hột (2889)

Món Thập Cẩm

Đậu Trắng Nấu Xúc Xích (1763) Súp Sò Huyết Thập Cẩm (2217) Xà-Lách Tôm Khoai Tây (1527)

Món Xào

Lạp Xưởng Xào Nui (5600) Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm (6344) Bò Xào Lạc (5272)

Sinh Tố

Trà Lavender Chanh (1572) Trà Hoa Cúc Táo Đỏ (1839) Trà Hoa Hồng, Mật Ong (1832)

Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản (7915)

Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết (12808)

Bánh Tai Phú Thọ (1510)

Bánh Dầy Rán Thịt (1549)

Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân (1428)

Bún Lạp Xưởng Tôm (1581)

Bún Sứa Xào Thịt Nạc (1877)

Bún Bò Khô (1693)

Cá Bống Nấu Chua (5527)

Canh Chuối Nấu Ốc (1696)

Canh Chua Rau Sắn (2609)

Cháo Cá Hành Phi (1578)

Cháo Trứng Bạch Quả (1429)

Cháo đậu ván hương cam thảo (1507)

Sò Lông Xào Chua Ngọt (1633)

Bánh Khọt Đúc Nấm (1420)

Cơm Cuộn Chay (1581)

Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu (1643)

Chè Chuối Nước Cốt Dừa (1497)

Chè Khoai Nước Cốt Dừa (1389)

Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả (1548)

Sườn Rán Sả (1576)

Trứng Rán Lạp Xưởng (1530)

Cơm Nắm Lá Cọ (1500)

Cơm Risotto (1658)

Cơm Rang Hạt Sen (1475)

Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng (1766)

Cuộn Sốt Mayonnaise Cay (1645)

Bò Cuốn Sả (1652)

Gỏi Ếch (1604)

Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa (1649)

Salad Hoa Lơ (1459)

Bò Hầm Sốt Bisto (1510)

Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn (1582)

Củ Sen Hầm Chân Giò (1524)

Mực Hấp Sả (1428)

Tôm Hấp Sả và Lá Chanh (1864)

Mực Nhồi Đậu Hà Lan (1561)

Cá Tẩm Bột Rán Giòn (1456)

Salad Cải Mầm, Đậu Trắng (1443)

Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ (1624)

Cá Bống Kho tiêu (1568)

Thịt Kho Trứng (1540)

Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô (1494)

Lẩu Nấm Thập Cẩm (1579)

Lẩu Giấy (1385)

Lẩu Thịt Viên (1437)

Mướp Đắng Ngũ Sắc (1408)

Bò luộc ngũ vị (1380)

Bí Đao Ướp Nước Cam (1476)

Cá Nướng Lá Dứa (1626)

Cá Bống Nướng Riềng Mẻ (1649)

Gà Nướng Sốt Sữa Chua (1477)

Tôm Rang Muối Sả (1606)

Tôm Tích Muối Tiêu Xanh (1499)

Cua Rang Muối Hột (2889)

Đậu Trắng Nấu Xúc Xích (1763)

Súp Sò Huyết Thập Cẩm (2217)

Xà-Lách Tôm Khoai Tây (1527)

Lạp Xưởng Xào Nui (5600)

Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm (6344)

Bò Xào Lạc (5272)

Trà Lavender Chanh (1572)

Trà Hoa Cúc Táo Đỏ (1839)

Trà Hoa Hồng, Mật Ong (1832)