logo đặt tên cho con

Sườn lợn xào ngủ sắc

Bạn có thể thay miếng bằng mì rán giòn.

Nguyên liệu:
- 300g sườn lợn.
- 1/4 quả dứa.
- 200g ớt Đà Lạt xanh, đỏ.
- 1 quả dưa chuột.
- 50g hành tím.
- 1/2 củ hành tây.
- 2 lọn miếng tàu.
- 1 thìa súp dầu hào.
- 1/4 thìa cà phê bột năng, đường, nước tương, dầu ăn.
Thực hiện:
- Sườn lợn rửa sạch, chặt miếng cho vừa ăn. hành tây, ớt Đà Lạt , dưa chuột, dứa thái miếng vuông, hành tím thái múi cau.
- Đun nóng dầu ăn, cho miếng vào rán giòn, vớt ra. Cho hành tây, hành tím vào xào. Cho sườn lợn vào xào săn, rưới 1 bát nước. Nêm dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước tương. Cho dưa chuột, ớt, dứa vào, thêm bột năng hòa chút nước vào để tạo độ sánh.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố