Đăng Nhập
Đăng Ký
Đậu Trắng Nấu Xúc Xích
- Để đậu nhanh chín, trước khi nấu, bạn nên ngâm đậu qua đêm.
Nguyên Liệu:
- 150g đậu trắng khô
- 150g cà-rốt
- 1 củ hành tây
- 200g xúc xích
- 1 lít nước luộc gà
- 1 mớ rau mùi
- 1 nhánh cần tây
- 2 thìa cafe bột gia vị
- 2 thìa cafe hạt nêm
- 1 thìa súp mỡ lợn.
Thực Hiện:
- Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hại lựu khoảng 1cm
- Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ
- Đun sôi nước luộc gà, cho đậu trắng và hành tây vào đun chín mềm. Sau đó vớt đậu ra để thật ráo.
- Đun 1/2 thìa súp mỡ, cho xúc xích vào rán vàng.
- Xào đậu trắng với phần mỡ còn lại, nêm 1 thìa cafe bột gia vị và 1 thìa cafe hạt nêm. Xào đậu cho thấm đậm gia vị, Kế tiếp, thêm nước dùng gà vào, thả cà-rốt, xúc xích vafp nấu thêm khoảng 15 phút tới khi hạt đậu chín bở. Nêm 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe bột gia vị còn lại cho vừa ăn, tắt lửa.
- Cho món ăn ra tô, trang trí với nhánh cần tây.
Bài viết cùng chuyên mục
Các vị thuốc
Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản
(7930)
Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết
(12831)
Món Bánh
Bánh Tai Phú Thọ
(1516)
Bánh Dầy Rán Thịt
(1554)
Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân
(1433)
Món Bún
Bún Lạp Xưởng Tôm
(1584)
Bún Sứa Xào Thịt Nạc
(1883)
Bún Bò Khô
(1697)
Món Canh
Cá Bống Nấu Chua
(5531)
Canh Chuối Nấu Ốc
(1703)
Canh Chua Rau Sắn
(2614)
Món Cháo
Cháo Cá Hành Phi
(1581)
Cháo Trứng Bạch Quả
(1434)
Cháo đậu ván hương cam thảo
(1513)
Món Chay
Sò Lông Xào Chua Ngọt
(1638)
Bánh Khọt Đúc Nấm
(1425)
Cơm Cuộn Chay
(1587)
Món Chè
Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu
(1648)
Chè Chuối Nước Cốt Dừa
(1502)
Chè Khoai Nước Cốt Dừa
(1393)
Món Chiên
Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả
(1553)
Sườn Rán Sả
(1580)
Trứng Rán Lạp Xưởng
(1534)
Món Cơm
Cơm Nắm Lá Cọ
(1505)
Cơm Risotto
(1662)
Cơm Rang Hạt Sen
(1478)
Món Cuốn
Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng
(1771)
Cuộn Sốt Mayonnaise Cay
(1648)
Bò Cuốn Sả
(1667)
Món Gỏi
Gỏi Ếch
(1609)
Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa
(1652)
Salad Hoa Lơ
(1461)
Món Hầm
Bò Hầm Sốt Bisto
(1514)
Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn
(1589)
Củ Sen Hầm Chân Giò
(1531)
Món Hấp
Mực Hấp Sả
(1432)
Tôm Hấp Sả và Lá Chanh
(1868)
Mực Nhồi Đậu Hà Lan
(1566)
Món Khai Vị
Cá Tẩm Bột Rán Giòn
(1462)
Salad Cải Mầm, Đậu Trắng
(1449)
Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ
(1631)
Món Kho
Cá Bống Kho tiêu
(1573)
Thịt Kho Trứng
(1544)
Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô
(1503)
Món Lẩu
Lẩu Nấm Thập Cẩm
(1584)
Lẩu Giấy
(1388)
Lẩu Thịt Viên
(1441)
Món Luộc
Mướp Đắng Ngũ Sắc
(1415)
Bò luộc ngũ vị
(1384)
Bí Đao Ướp Nước Cam
(1482)
Món Nướng
Cá Nướng Lá Dứa
(1637)
Cá Bống Nướng Riềng Mẻ
(1651)
Gà Nướng Sốt Sữa Chua
(1481)
Món Rán
Tôm Rang Muối Sả
(1613)
Tôm Tích Muối Tiêu Xanh
(1503)
Cua Rang Muối Hột
(2893)
Món Thập Cẩm
Đậu Trắng Nấu Xúc Xích
(1766)
Súp Sò Huyết Thập Cẩm
(2220)
Xà-Lách Tôm Khoai Tây
(1528)
Món Xào
Lạp Xưởng Xào Nui
(5616)
Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm
(6360)
Bò Xào Lạc
(5280)
Sinh Tố
Trà Lavender Chanh
(1576)
Trà Hoa Cúc Táo Đỏ
(1844)
Trà Hoa Hồng, Mật Ong
(1836)
Hợp tác và góp ý xin gửi về email:
minhviendn@gmail.com
ĐT: (+84) 0903992413
Go Go Edu, Học tập online từ mẫu giáo đến lớp 6
Game Ai là triệu phú với hơn 13700 câu hỏi
Xem Ngày Tốt