Đăng Nhập
Đăng Ký
Cơm Rang Tôm Khô Cay
- Bạn rang cơm trên lửa nhỏ, dùng thìa gỗ xới và tán đều tay để hạt cơm rời, tơi xốp.
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 72.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 4 bát cơm trắng
- 100g tôm khô
- 100g đậu cô-ve Pháp
- 1 thìa súp nước mắm
- 1 thìa cà-phê tỏi xay
- 1/2 thìa cà-phê ớt bột
- 1/2 thìa cà-phê bột nghệ
- 1 thìa cà-phê sả băm
- 1/5 thìa cà-phê đường
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm, vớt ra vắt ráo nước. Đậu cô-ve thái hạt lựu.
- Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, phi thơm 1/2 thìa cà-phê tỏi xay, cho tôm khô và đậu cô-ve vào xào gần chín, múc ra để riêng.
- Thêm ít dầu vào chảo, phi phần tỏi còn lại cùng với sả, bột nghệ cho thơm. Thêm cơm vào rang đến khi tơi xốp. Nêm nước mắm, đường và ớt bột. Cho đậu và tôm khô vào trộn đều.
Dùng nóng, có thể thêm nước mắm, ít tiêu nếu thích.
Bài viết cùng chuyên mục
Tôm Rang Muối Sả
(1596)
Tôm Tích Muối Tiêu Xanh
(1488)
Cua Rang Muối Hột
(2879)
Cơm Rang Hải Sản
(612)
Nem Chua Rang Cơm
(558)
Cơm Rang Ngô
(565)
Cơm Rang Cá Mặn Nhồi Mướp Đắng
(585)
Cơm Rang Thịt Muối
(526)
Tôm Rang Thì Là
(677)
Sườn non rang muối ớt
(618)
Cơm Rang Sốt Cà
(565)
Cơm Rang Nấm
(524)
Cua Lột Rang Sốt Chanh
(549)
Tôm Rang Muối Ớt
(667)
Cá Rang Trứng Muối
(539)
Cánh Gà Rang Me
(543)
Cua Rang Me Chua
(572)
Sò Điệp Rang Muối
(620)
Mực Tẩm Rán Giòn
(517)
Thịt Ba Chỉ Rang Hành
(523)
Tôm Rang Muối
(633)
Rạm Rang Vừng
(624)
Cơm Rang Hải Sản Lá Sen
(675)
Cua Lột Rang Muối
(613)
Càng Ghẹ Rang Tiêu Xanh
(825)
Ếch Ram Muối Tiêu
(574)
Cua đồng ram trứng gà
(1123)
Các vị thuốc
Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản
(7885)
Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết
(12745)
Món Bánh
Bánh Tai Phú Thọ
(1499)
Bánh Dầy Rán Thịt
(1538)
Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân
(1418)
Món Bún
Bún Lạp Xưởng Tôm
(1568)
Bún Sứa Xào Thịt Nạc
(1861)
Bún Bò Khô
(1682)
Món Canh
Cá Bống Nấu Chua
(5513)
Canh Chuối Nấu Ốc
(1686)
Canh Chua Rau Sắn
(2598)
Món Cháo
Cháo Cá Hành Phi
(1566)
Cháo Trứng Bạch Quả
(1419)
Cháo đậu ván hương cam thảo
(1498)
Món Chay
Sò Lông Xào Chua Ngọt
(1620)
Bánh Khọt Đúc Nấm
(1405)
Cơm Cuộn Chay
(1570)
Món Chè
Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu
(1633)
Chè Chuối Nước Cốt Dừa
(1484)
Chè Khoai Nước Cốt Dừa
(1380)
Món Chiên
Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả
(1537)
Sườn Rán Sả
(1564)
Trứng Rán Lạp Xưởng
(1522)
Món Cơm
Cơm Nắm Lá Cọ
(1490)
Cơm Risotto
(1646)
Cơm Rang Hạt Sen
(1461)
Món Cuốn
Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng
(1757)
Cuộn Sốt Mayonnaise Cay
(1636)
Bò Cuốn Sả
(1629)
Món Gỏi
Gỏi Ếch
(1593)
Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa
(1638)
Salad Hoa Lơ
(1447)
Món Hầm
Bò Hầm Sốt Bisto
(1500)
Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn
(1573)
Củ Sen Hầm Chân Giò
(1515)
Món Hấp
Mực Hấp Sả
(1419)
Tôm Hấp Sả và Lá Chanh
(1853)
Mực Nhồi Đậu Hà Lan
(1549)
Món Khai Vị
Cá Tẩm Bột Rán Giòn
(1446)
Salad Cải Mầm, Đậu Trắng
(1434)
Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ
(1615)
Món Kho
Cá Bống Kho tiêu
(1553)
Thịt Kho Trứng
(1531)
Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô
(1484)
Món Lẩu
Lẩu Nấm Thập Cẩm
(1570)
Lẩu Giấy
(1376)
Lẩu Thịt Viên
(1425)
Món Luộc
Mướp Đắng Ngũ Sắc
(1397)
Bò luộc ngũ vị
(1369)
Bí Đao Ướp Nước Cam
(1465)
Món Nướng
Cá Nướng Lá Dứa
(1607)
Cá Bống Nướng Riềng Mẻ
(1640)
Gà Nướng Sốt Sữa Chua
(1469)
Món Rán
Tôm Rang Muối Sả
(1596)
Tôm Tích Muối Tiêu Xanh
(1488)
Cua Rang Muối Hột
(2879)
Món Thập Cẩm
Đậu Trắng Nấu Xúc Xích
(1755)
Súp Sò Huyết Thập Cẩm
(2209)
Xà-Lách Tôm Khoai Tây
(1521)
Món Xào
Lạp Xưởng Xào Nui
(5577)
Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm
(6316)
Bò Xào Lạc
(5240)
Sinh Tố
Trà Lavender Chanh
(1559)
Trà Hoa Cúc Táo Đỏ
(1828)
Trà Hoa Hồng, Mật Ong
(1821)
Hợp tác và góp ý xin gửi về email:
minhviendn@gmail.com
ĐT: (+84) 0903992413
Go Go Edu, Học tập online từ mẫu giáo đến lớp 6
Game Ai là triệu phú với hơn 13700 câu hỏi
Xem Ngày Tốt
SHOP TUỔI THƠ