Bò Nướng Củ Kiệu

Thịt bò tươi, thêm chút củ kiệu để đổi khẩu vị. Món ăn ngon, dễ làm.

Nguyên liệu:
- 200gr thịt bò.
- 100gr củ kiệu.
- 50gr gừng ngâm chua.
- 1/2 quả ớt sừng.
- 1 muỗng súp tương ớt.
- 1 muỗng súp dầu ăn.
- 1 muỗng súp nước tương.
- 1 muỗng cà phêđường.
- 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Thịt bò xắt cỡ 3 ngón tay.
- Ớt, gừng xắt chỉ.
- Ướp thịt bò cùng tương ớt, nước tương, dầu ăn, muối, tiêu.
- Cho củ kiệu, gừng, ớt vào giữa cuộn lại đem nướng.
- Chấm thịt bò nướng kiệu bằng tương ớt hoặc tương xí muội.
(sưu tầm)


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố