logo đặt tên cho con

Bánh Tráng Nướng Cuộn

- Bạn nên thêm chút muối vào nước rồi trụng, bánh tráng sẽ ngon hơn. Món này chỉ gồm rau và tinh bột nên bạn có thể ăn thay cơm.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 15.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 50g đậu đen
- 2 cái bánh tráng
- 200g rau quế thơm
- 2 củ cà-rốt
- Hành băm
- Dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm.
Thực Hiện
- Bánh tráng cắt thành từng miếng chữ nhật dài 5x10cm. Cà-rốt thái chỉ dài 5cm. Rau quế rửa sạch, nhặt lấy lá.
- Trụng bánh tráng qua nước lạnh cho mềm, lần lượt xếp rau quế, cà-rốt vào, cuộn chặt tay
- Đậu đen luộc chín, lấy 3/4 cho vào máy xay, xay nhuyễn, trộn chung với 1/4 còn lại.
- Phi dầu thơm, cho đậu vào sên, nêm hạt nêm, đường, nước mắm làm nước sốt, dùng với bánh tráng trộn.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố