logo đặt tên cho con

Đùi Gà Sốt Chua Ngọt

Rưới sốt lên đùi gà nướng, dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 2 đùi gà.
- Dứa và ớt chuông đỏ, vàng, xanh, mỗi thứ 100gr.
- 1 thìa súp nước tương.
- 3 thìa cà phê đường.
- 4 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa cà phê bột năng.
- 2 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa cà phê tương cà.
- 1 thìa tương ớt.
- 2 thìa nước dùng (thìa súp).
Thực hiện:
- Luộc chín đùi gà, ướp với 1 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa súp dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng.
- Làm sốt: dứa và ớt chuông cắt hạt lựu to.
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, xào dứa và ớt chuông với 1 thìa súp tương ớt và 1 thìa súp tương cà.
- Nêm 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước dùng và 1 thìa cà phê bột năng.
- Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố


Hợp tác và góp ý xin gửi về email: minhviendn@gmail.com ĐT: (+84) 0903992413