Đăng Nhập
Đăng Ký
Cà Tím Nướng Xào Bò
- Khi nướng cà tím, bạn nên để lửa nhỏ và xoay đều tay đ63 cà không bị cháy khét.
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 30.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 100g thịt bò chay Âu Lạc
- 3 quả cà tím
- 1 quả ớt đỏ
- 1 thìa súp vừng rang
- Vài nhánh hành lá
- Dầu ăn, xì dầu
- Hạt nêm chay Âu Lạc.
Thực Hiện
- Cà tím nướng chín, bóc vỏ, thái khúc dài 5cm. Hành lá thái khúc, ớt thái chỉ. Bò chay ngâm nước, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành với dầu ăn, cho bò và ớt vào đảo đều tay. Tiếp theo cho cà, nước tương vào, đảo lại lần nữa rồi nhấc nồi xuống.
Múc ra đĩa, rắc vừng lên, dùng với cơm trắng.
Bài viết cùng chuyên mục
Sò Lông Xào Chua Ngọt
(1620)
Bánh Khọt Đúc Nấm
(1405)
Cơm Cuộn Chay
(1570)
Măng Nhồi Đậu Phụ
(647)
Bao Tử Chay Cuốn Rau Củ
(602)
Rong Biển Cuộn Mì Sốt Me
(712)
Cơm Quả Dừa
(637)
Vịt, Hạt Điều Rang Muối
(546)
Mì Căn Kho Lạc
(720)
Cơm Cuộn Rong Biển
(543)
Bánh Khoai Tây Rán Vừng
(603)
Nem Hoa Quả
(601)
Canh Chua Nấm
(562)
Sườn Xào Chua Ngọt Chay
(640)
Gỏi Cuốn Chay
(759)
Lẩu Nấm Thái Chay
(598)
Cà Tím Nhồi Chay
(584)
Chả giò (nem) tàu hũ ky
(675)
Canh Atiso Nhồi Đậu Phụ
(597)
Chả Kho Rau Củ Thập Cẩm
(720)
Cà Ri Dê Chay
(607)
Đậu Phụ Nhồi Nấm
(602)
Chả Giò Cà Pháo Chua Ngọt
(683)
Cơm Rang Trái Cây
(632)
Gỏi Củ Dền Trộn Lạc
(1023)
Cà Ri Sò Điệp
(698)
Rau Củ Xào Hỷ Lạc
(575)
Canh Mướp Đắng Và Tôm
(569)
Cá Kèo Om Sả
(626)
Cật Xào Chay
(646)
Gỏi Chay
(678)
Nấm Rơm Kho Thit Ba Chỉ
(616)
Mực Xào Măng Trúc
(701)
Canh Chua Tôm Kèo Nèo
(1023)
Nấm Xào Thịt Ba Rọi
(605)
Cá Thu Kho Rau Răm
(964)
Đậu Phụ Kho Kim Chi
(1689)
Dưa Chuột Trộn Phổ Tai
(615)
Gỏi bồn bồn tai lợn:
(571)
Chân gà rút xương xào
(1107)
Cà-ri ốc hương:
(582)
Gà kho măng, nấm
(650)
Ba ba nấu cà ri
(687)
Củ hũ dừa kho nấm
(593)
Bò Xào Tiêu Xanh
(1511)
Dưa Hấu Đậu Hũ
(686)
Súp cam
(611)
Cá Hồi Lúc Lắc Hạt Điều
(659)
Canh Ếch Nấu Vỏ Bưởi
(765)
Cháo khoai lang
(592)
Cháo Lòng Bò
(659)
Cháo Cật Heo
(606)
Gỏi Lươn
(555)
Các vị thuốc
Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản
(7884)
Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết
(12743)
Món Bánh
Bánh Tai Phú Thọ
(1499)
Bánh Dầy Rán Thịt
(1537)
Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân
(1416)
Món Bún
Bún Lạp Xưởng Tôm
(1567)
Bún Sứa Xào Thịt Nạc
(1861)
Bún Bò Khô
(1682)
Món Canh
Cá Bống Nấu Chua
(5513)
Canh Chuối Nấu Ốc
(1686)
Canh Chua Rau Sắn
(2598)
Món Cháo
Cháo Cá Hành Phi
(1566)
Cháo Trứng Bạch Quả
(1418)
Cháo đậu ván hương cam thảo
(1498)
Món Chay
Sò Lông Xào Chua Ngọt
(1620)
Bánh Khọt Đúc Nấm
(1405)
Cơm Cuộn Chay
(1570)
Món Chè
Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu
(1633)
Chè Chuối Nước Cốt Dừa
(1484)
Chè Khoai Nước Cốt Dừa
(1380)
Món Chiên
Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả
(1537)
Sườn Rán Sả
(1564)
Trứng Rán Lạp Xưởng
(1522)
Món Cơm
Cơm Nắm Lá Cọ
(1489)
Cơm Risotto
(1646)
Cơm Rang Hạt Sen
(1461)
Món Cuốn
Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng
(1757)
Cuộn Sốt Mayonnaise Cay
(1636)
Bò Cuốn Sả
(1628)
Món Gỏi
Gỏi Ếch
(1593)
Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa
(1638)
Salad Hoa Lơ
(1447)
Món Hầm
Bò Hầm Sốt Bisto
(1499)
Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn
(1572)
Củ Sen Hầm Chân Giò
(1515)
Món Hấp
Mực Hấp Sả
(1419)
Tôm Hấp Sả và Lá Chanh
(1853)
Mực Nhồi Đậu Hà Lan
(1548)
Món Khai Vị
Cá Tẩm Bột Rán Giòn
(1446)
Salad Cải Mầm, Đậu Trắng
(1433)
Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ
(1615)
Món Kho
Cá Bống Kho tiêu
(1553)
Thịt Kho Trứng
(1530)
Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô
(1484)
Món Lẩu
Lẩu Nấm Thập Cẩm
(1569)
Lẩu Giấy
(1376)
Lẩu Thịt Viên
(1425)
Món Luộc
Mướp Đắng Ngũ Sắc
(1397)
Bò luộc ngũ vị
(1369)
Bí Đao Ướp Nước Cam
(1465)
Món Nướng
Cá Nướng Lá Dứa
(1607)
Cá Bống Nướng Riềng Mẻ
(1640)
Gà Nướng Sốt Sữa Chua
(1469)
Món Rán
Tôm Rang Muối Sả
(1596)
Tôm Tích Muối Tiêu Xanh
(1488)
Cua Rang Muối Hột
(2876)
Món Thập Cẩm
Đậu Trắng Nấu Xúc Xích
(1755)
Súp Sò Huyết Thập Cẩm
(2209)
Xà-Lách Tôm Khoai Tây
(1521)
Món Xào
Lạp Xưởng Xào Nui
(5576)
Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm
(6316)
Bò Xào Lạc
(5240)
Sinh Tố
Trà Lavender Chanh
(1559)
Trà Hoa Cúc Táo Đỏ
(1828)
Trà Hoa Hồng, Mật Ong
(1820)
Hợp tác và góp ý xin gửi về email:
minhviendn@gmail.com
ĐT: (+84) 0903992413
Go Go Edu, Học tập online từ mẫu giáo đến lớp 6
Game Ai là triệu phú với hơn 13700 câu hỏi
Xem Ngày Tốt
SHOP TUỔI THƠ