logo đặt tên cho con

Nấm Rơm Kho Thit Ba Chỉ

- Thịt ba chỉ chay Âu Lạc giá 16.000 VNĐ/180g. Bạn không nên đun trên lửa lớn và quá lâu, thịt sẽ mềm nhũn, mất ngon.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 32.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 50g thịt ba chỉ chay Âu Lạc
- 200g nấm rơm
- 1 quả ớt sừng
- Rau mùi
- 4 thìa súp nước tương
- 1 thia súp dầu hào chay
- 2 thìa cà-phê đường
- 1 thìa cà-phê hạt nêm chay Âu Lạc
- 1 thìa cà-phê boa-rô băm nhỏ
- Dầu ăn
Thực Hiện
- Nấm rơm ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch. Ớt sừng thái hạt lựu.
- Phi thơm boa-rô, cho nước tương, dầu hào, đường, hạt nêm chay vào đun sôi rồi cho thịt ba chỉ chay và nấm vào. Nấu đến khi sền sệt, tắt lửa, thả ớt lên trên.
Dọn ra đĩa, trang trí với rau mùi.
-


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố