Bánh Pâté Chaud Kem

- Bạn nên cho bánh vào ngăn mát trước khi nướng.

Thời gian thực hiện: 25 phút
Giá: 68.000 VĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 8 vỏ bánh pâté chaud
- 200g tôm thẻ
- 100g thịt cua
- Rau mùi
- 1/2 củ cà-rốt
- Muối, tiêu, dầu ăn
- 1 thìa súp sốt mayonnaise
- 1/2 thìa cà-phê dầu hào
- 1 thìa cà-phê các loại: hành tỏi băm, nước tương, hạt nêm rượu trắng, dầu vừng đen.
Thực Hiện
- Vỏ bánh pâté chaud nướng lại cho nóng. Cà-rốt thái hạt lựu, chần sơ. Rau mùi thái nhuyễn. Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, băm nhuyễn ướp hành tỏi băm, dầu hào, nước tương, rượu trắng, muối tiêu, hạt nêm, xào chín với dầu ăn.
- Thịt cua ướp dầu vừng đen, hành tỏi băm, muối tiêu, hạt nêm. Đun nóng dầu ăn, đảo thịt cua chín vàng. Cho cà-rốt, rau mùi, sốt mayonnaise vào.
- Trộn đều tôm, cua rồi cho vào giữa bánh pâté chaud.

Các vị thuốc

Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản (7916)

Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết (12811)

Món Bánh

Bánh Tai Phú Thọ (1512)

Bánh Dầy Rán Thịt (1550)

Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân (1428)

Món Bún

Bún Lạp Xưởng Tôm (1581)

Bún Sứa Xào Thịt Nạc (1877)

Bún Bò Khô (1693)

Món Canh

Cá Bống Nấu Chua (5527)

Canh Chuối Nấu Ốc (1696)

Canh Chua Rau Sắn (2610)

Món Cháo

Cháo Cá Hành Phi (1578)

Cháo Trứng Bạch Quả (1429)

Cháo đậu ván hương cam thảo (1507)

Món Chay

Sò Lông Xào Chua Ngọt (1633)

Bánh Khọt Đúc Nấm (1420)

Cơm Cuộn Chay (1581)

Món Chè

Chè Trái Cây Khô Hạt Trân Châu (1643)

Chè Chuối Nước Cốt Dừa (1498)

Chè Khoai Nước Cốt Dừa (1389)

Món Chiên

Cá Rán Chấm Nước Mắm Sả (1548)

Sườn Rán Sả (1576)

Trứng Rán Lạp Xưởng (1530)

Món Cơm

Cơm Nắm Lá Cọ (1500)

Cơm Risotto (1658)

Cơm Rang Hạt Sen (1475)

Món Cuốn

Chả Cá Lăng Cuốn Lá Riềng (1766)

Cuộn Sốt Mayonnaise Cay (1645)

Bò Cuốn Sả (1652)

Món Gỏi

Gỏi Ếch (1604)

Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa (1650)

Salad Hoa Lơ (1459)

Món Hầm

Bò Hầm Sốt Bisto (1510)

Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn (1583)

Củ Sen Hầm Chân Giò (1525)

Món Hấp

Mực Hấp Sả (1428)

Tôm Hấp Sả và Lá Chanh (1865)

Mực Nhồi Đậu Hà Lan (1561)

Món Khai Vị

Cá Tẩm Bột Rán Giòn (1456)

Salad Cải Mầm, Đậu Trắng (1443)

Salad Đậu Đỏ, Cá Ngừ (1624)

Món Kho

Cá Bống Kho tiêu (1569)

Thịt Kho Trứng (1540)

Cá Bống Kho Củ Kiệu Ớt Khô (1495)

Món Lẩu

Lẩu Nấm Thập Cẩm (1580)

Lẩu Giấy (1385)

Lẩu Thịt Viên (1437)

Món Luộc

Mướp Đắng Ngũ Sắc (1408)

Bò luộc ngũ vị (1380)

Bí Đao Ướp Nước Cam (1476)

Món Nướng

Cá Nướng Lá Dứa (1628)

Cá Bống Nướng Riềng Mẻ (1649)

Gà Nướng Sốt Sữa Chua (1478)

Món Rán

Tôm Rang Muối Sả (1606)

Tôm Tích Muối Tiêu Xanh (1500)

Cua Rang Muối Hột (2889)

Món Thập Cẩm

Đậu Trắng Nấu Xúc Xích (1763)

Súp Sò Huyết Thập Cẩm (2217)

Xà-Lách Tôm Khoai Tây (1527)

Món Xào

Lạp Xưởng Xào Nui (5601)

Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm (6345)

Bò Xào Lạc (5272)

Sinh Tố

Trà Lavender Chanh (1572)

Trà Hoa Cúc Táo Đỏ (1839)

Trà Hoa Hồng, Mật Ong (1832)