Măng Tây Sốt Thịt Gà

Rưới sốt lên măng, dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 200gr măng tây.
- 100gr thịt ức gà.
- 1 miếng đậu phụ.
- 2 quả ớt.
- 2 củ hành tím.
- 1 miếng rong biển thái miếng hình chữ nhật vừa.
- Tương cà, tương ớt, đường, bột nêm, bột năng, dầu ăn, nước dùng.
Thực hiện:
- Thái đậu phụ dài 2x5cm.
- Thái khúc măng tây.
- Ngâm mềm rong biển.
- Xếp măng tây lên đậu phụ, dùng rong biển bọc ở giữa lại, lăn qua bột năng, rán vàng.
- Thái nhuyễn ớt, củ hành.
- Băm nhỏ thịt gà.
- Phi thơm hành, ớt với dầu, cho gà vào xào, cho nước dùng, nêm gia vị.
- Cho bột năng vào tạo độ sánh.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố