Bò xào tiêu xanh

-. Múc ra đĩa, khi ăn dọn kèm bát nước tương có vài lát ớt

Thời gian thực hiện: 15phút
Giá 60.000 VND/ 4 phần
Nguyên Liệu:
-300g thịt bò,
-50g cải boa-rô
-200g ngô non
-10g tiêu xanh
-1 thìa cà phê bột năng
12 thìa cà phê hạt nêm
-1 thìa súp nước tương
-1 thìa cà phê đường
-1 bát dầu ăn
Thực Hiện:
-Thịt bò thái miếng vuông vừa ăn, boa-rô thái mỏng. Tiêu xanh rửa sạch, trảy lấy hạt. Ngô non trụng sơ qua nước sôi. Thịt bò rửa sạch, để ráo, ướp với bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu xanh, nước tương, dầu ăn, đường
-Phi thơm boa-rô với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay, kế tiếp cho tiêu, ngô non, nêm 1 thìa hạt nêm, tắt lửa
Mách bạn:
Trước khi đem xào, bạn nên trụng tiêu xanh qua nước sôi, tiêu sẽ tạo, mùi hương thơm hơn


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố