logo đặt tên cho con

Gà Nướng Sốt Sữa Chua

- Muốn cánh gà chín đều, bạn nên để than cháy nhẹ.
Nguyên Liệu:
- 500g cánh gà
- 50g xà-lách
- 1 quả ớt sừng
- 4 thìa súp nước tương
- 1 thìa súp đường
- 1 hỗn hợp sữa chua không đường
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 2 thìa cà-phê bột gia vị
- Dầu ăn
- Rau mùi
Thực Hiện
- Cánh gà rửa sạch, để ráo, dùng mũi dao đâm nhẹ trên cánh gà, giúp thấm nhanh gia vị.
- Kế tiếp, đem ướp cánh gà với hạt nêm, bột gia vị khoảng 15 phút cho thấm.
- Ớt sừng bỏ hạt, thái nhỏ.
- Làm sốt: Hòa tan đường với nước tương, cho ớt sừng vào, bắc lên bếp đun đến khi sánh lại. Sau đó, bạn trộn đều sữa chua với hỗn hợp nước tương vừa cô đặc.
- Phết 1/2 lượng sốt lên cánh gà, để 15 phút cho thấm.
- Than hoa đốt hồng, cho cánh gà lên nướng chín vàng.
- Trang trí với, rau mùi xà-lách. Khi dùng, rưới sốt sữa chua lên.

Các vị thuốc
Món Bánh
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chè
Món Chiên
Món Cơm
Món Cuốn
Món Gỏi
Món Hầm
Món Hấp
Món Khai Vị
Món Kho
Món Lẩu
Món Luộc
Món Nướng
Món Rán
Món Thập Cẩm
Món Xào
Sinh Tố