logo đặt tên cho con

Đậu Hũ, Hạnh Nhân

Đây là món không chỉ dùng làm ăn chay mà còn có tể dùng làm món khai vị hay món ăn chơi cũng tốt, mát cho cơ thể, thích hợp tron những ngày hè oi bức.

Nguyên liệu:
- 2 bát sương hạnh nhân
- 50g keo rau câu
- 100g đường cát trắng
- Vài hạt anh đào nước đường
Cách làm:
- Cho rau câu vào bát nước rồi để vào lồng hấp.
- Cho sương hạnh nhân và rau câu vừa hấp vào chảo nấu sôi lên thì múc ra bát để nguội.
- Cho bát rau câu vào tủ lạnh để hỗn hợp đông lại thành bánh.
- Cho đường, nước vào chảo khuấy cho đến khi nước sôi lên, thì bắc chảo xuống.
- Cho bánh rau câu vào nước đường. Khi bày vào tô, cắt cắt rau câu thành miếng vuông.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố