logo đặt tên cho con

Bó Củi Hành Hương

Xếp bó củi ra đĩa, rưới sốt lên, dùng nóng với nước tương.

Nguyên liệu:
- 100gr hành hương.
- 5 tai nấm đông cô.
- 100gr thịt xá xíu.
- 5 củ năng.
- 100gr tôm sú.
- Dầu hào, bột năng, bột nêm, nước tương.
Thực hiện:
- Luộc tôm chín, lột vỏ.
- Luộc chín xá xíu, thái dài 5cm.
- Ngâm mềm nấm đông cô, thái miếng.
- Gọt vỏ củ năng, thái que.
- Thái đầu hành để riêng, trụng sơ lá.
- Xếp tôm, thịt xá xíu, nấm, đầu hành, dùng hành lá buộc thành bó củi, trụng chín.
- Nước sốt: đun sôi dầu hào với chút nước, nêm bột nêm, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố