logo đặt tên cho con

Cá Cam Rán Lá Hương Nhu

- Bạn nên mua cá cam loại nữa kg/con, nấu sẽ ngon hơn.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 62.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1/2kg cá cam
- 50g lá hương nhu
- 10g tỏi
- 5 quả ớt khô
- 5g lạc
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê nước mắm
- Dầu ăn
Thực Hiện
- Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Lạc rang vàng, se vỏ, giả hơi nát. Ớt khô ngâm nở. Lá hương nhu rửa sạch.
- Cá cam móc ruột, rửa sạch, khứa vài nhát trên mình cá rồi ướp với tỏi, ớt khô, hạt nêm, nước mắm. Sau đó đm rán vàng với dầu ăn.
- Đun nóng dầu ăn. cho tỏi, ớt, lá hương nhu vào ráng vàng. Xếp cá ra đĩa, rắc lạc, lá hương nhu, tỏi và ớt khô lên trên.
Dùng nóng.


Các vị thuốc

Món Bánh

Món Bún

Món Canh

Món Cháo

Món Chay

Món Chè

Món Chiên

Món Cơm

Món Cuốn

Món Gỏi

Món Hầm

Món Hấp

Món Khai Vị

Món Kho

Món Lẩu

Món Luộc

Món Nướng

Món Rán

Món Thập Cẩm

Món Xào

Sinh Tố